蛋白质晶体成本分析-蛋白质晶体结构预测
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简述信息一览：
蛋白质结晶的基本原理
1、蛋白质在溶液中大多数以规则的球蛋白形式存在，变性后规则的球形变成无规则的线团，互相搅缠在一起，导致 粘度增大和难以结晶。
2、蛋白质结晶的重要意义如下：蛋白质结构解析：蛋白质的三维结构决定了它的生物学功能，而结晶是解析蛋白质结构的基础。通过蛋白质结晶，可以获得蛋白质的高级结构，进而解析出其精确的三维结构。
3、原理：蛋白质通过盐析的办法沉淀的原理是降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出。蛋白质分子聚集而从溶液中析出的现象，称为蛋白质的沉淀。由于水化层和双电层的存在，蛋白质溶液是一种稳定的胶体溶液。
4、这是因为价态高半径小的阳离子的水化能力较强，所以使自由水分子减少的作用较大。由于饱和硫酸铵是强电解质，解离作用强，饱和硫酸铵的解离可抑制蛋白质弱电解质的解离，使蛋白质带电荷减少，更容易聚集析出。
5、超过滤：利用压力和离心力，强行使其他小分子和水通过半透膜，而蛋白质留在膜上。凝胶过滤层析。
6、蛋白质分离纯化常用方法有：沉淀，电泳：蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的，在电场中能向电场的正极或负极移动。根据支撑物不同，有薄膜电泳、凝胶电泳等。
对蛋白质结构分析时如何确定是否有二硫键,又如何确定其位置?
一级结构：蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。二级结构：蛋白质分子局区域内，多肽链沿一定方向盘绕和折叠的方式。***结构：蛋白质的二级结构基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构的空间构象。
因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。结构：蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。一级结构：蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。
有3个亚基，大小分别为10kD，25kD，40kD。其中25kD亚基在这个复合物中与其他亚基通过非共价键相互作用，而10kD和40kD亚基形成二硫键。
并进一步折叠成特定的空间结构前者我们称为蛋白质的一级结构，也叫初级结构或基本结构 蛋白质的一级结构包括：（1）组成蛋白质的多肽链的数目；（2）多肽链的氨基酸顺序；（3）多肽链内或链间二硫键的数目和位置。
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