病原蛋白质-蛋白质里面有抗病原体
文章阐述了关于病原蛋白质，以及蛋白质里面有抗病原体的信息，欢迎批评指正。
简述信息一览：
- 1、病原体侵入人体白细胞会产生什么蛋白质
- 2、病原算是免疫活性物质吗?免疫活性物质都是蛋白质吗?
- 3、β-乳球蛋白
- 4、harpin蛋白是什么
- 5、病程相关蛋白指什么?
- 6、如何研究某个病原体蛋白对其宿主的作用
病原体侵入人体白细胞会产生什么蛋白质
1、人体有三道防线.其中第三道防线主要是由免疫器官（胸腺.淋巴结脾脏等）和免疫细胞（淋巴细胞，是白细胞的一种）组成的。当病原体侵入人体时，***了淋巴细胞，淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体。而抗原是引起人体产生抗体的物质（如病原体等异物）叫做抗原。
2、多数动物病毒有囊膜。一般，病毒侵入的细胞就叫宿主细胞。病毒一般没有成型的细胞核，一般被蛋白质所包裹在里面的是它的遗传物质，在病毒获得宿主后，利用宿主的蛋白质和其他物质制造自己的身体，然后将遗传物质注入到细胞内部感染细胞，有的使细胞死亡，有的会使细胞变异，也就是所谓的癌变。
3、疫苗是抗原，它是灭活的病毒做成制剂后注射或吸收入人体，使人体产生抗原-抗体反应，从而产生该疫苗的抗体，当日后感染该病毒后，机体内因存在该病毒的抗体而可以直接产生强大的免疫作用。
4、白细胞可以通过毛细血管的内皮间隙，从血管内渗出，在组织间隙中游走。它们吞噬侵入的细菌、病毒、***等病原体和一些坏死的组织碎片。一般认为，白细胞能向异物处聚集，并将其吞噬，这是因为白细胞有趋化性。由于细菌体或死亡的细胞所产生的化学***，诱发白细胞向该处移动。
病原算是免疫活性物质吗?免疫活性物质都是蛋白质吗?
免疫活性物质是指淋巴因子、抗体、溶菌酶这些由免疫细胞或其它细胞产生的发挥免疫作用的物质。抵抗或防止微生物或寄生物的感染或其它所不希望的生物侵入的状态。免疫涉及特异性成分和非特异性成分。非特异性成分不需要事先暴露，可以立刻响应，可以有效地防止各种病原体的入侵。
淋巴细胞借助淋巴因子对邻近或远离的靶细胞产生作用，这与抗体的作用相平行，是实现免疫效应和免疫调节功能十分重要的途径。抗体：是一种由浆细胞分泌，被免疫系统用来鉴别与中和外来物质如细菌、病毒等的大型蛋白质，仅被发现存在于脊椎动物的血液等体液中，及其B细胞的细胞膜表面。
免疫细胞。免疫活性物质是由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用的物质。免疫活性物质主要包括抗体、淋巴因子、溶菌酶等，这些物质在免疫系统中发挥重要作用，如杀灭病原体、清除异物及维持内环境稳态。
不是，免疫活性物质是由免疫细胞或其它细胞产生的发挥免疫作用的物质，比如很多体细胞可以产生溶菌酶等免疫活性物质。
β-乳球蛋白
β/乳球蛋白（β/lactoglobulin*是鲜奶当中蛋白质的一种，约占鲜奶蛋白质的7「12。活性在干细胞及动物实验研究中发现，认为β-乳球蛋白的水解物质或分子修饰物，具有降胆固醇与抗氧化等生理活性。
β-乳球蛋白具备最佳的氨基酸比例，支链氨基酸含量极高，对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要的作用，有助于健身爱好者塑造优美体型。α-乳白蛋白是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源，也是唯一能与金属元素和钙元素结合的乳清蛋白成分。最近的研究更发现，它可能具有抗癌功能。
水解乳清蛋白是乳清蛋白的水解产物，目前国内外通常用酶解法制备水解乳清蛋白。研究表明，通过特定的蛋白酶水解，将乳清蛋白的一级结构中分布的具有生物活性的氨基酸序列（活性肽段）释放出来，使其发挥特殊的功能效应。
主要包括乳清蛋白与酪蛋白。乳清蛋白（whey protein）酪蛋白（casein）：主要蛋白质，占了牛奶蛋白80%，导致一些人肠胃过敏。而β-乳球蛋白与γ-乳白蛋白则只是乳清蛋白的一部分成分。β-乳球蛋白（beta-lactoglobulin）：可能会导致一些人肠胃过敏，但最具有抗原能力。
乳清蛋白是乳去除CN后，分离出来的乳清中所含的蛋白质。乳清蛋白构成初乳总蛋白的70～80%，泌乳一周后逐渐下降到50～60%，主要包括β-乳球蛋白（β-Lactoglobulin，β-Lg） 、α-乳白蛋白（α-Lactalbuminα-La） 、清蛋白（Serum albumin，SA）、免疫球蛋白（Immunoglobulin，lg）和乳铁蛋白（Lactoferrin ，Lf）等。
harpin蛋白是什么
细菌产生的超敏蛋白（harpin）是非常有效的激发子，可诱导对多种病原物的抗病性。激发素（elicitins）是疫霉属和腐霉属卵菌分泌的蛋白类激发子，用激发素处理茄科、十字花科等植物可诱发过敏性反应和系统获得抗病性。
使用超敏蛋白制剂（HarpinEcc/HarpinEac）制剂“信号施康乐”后，植物根部发达，毛根、须根增多，干物质、吸肥量特别是吸钾（K）量明显增加。这不仅有利于植物地上部分的生长，而且还可以提高作物对干旱、低温、早霜等一些短期不良环境因子的忍受和忍耐力，还可增强对包括线虫在内的土传病害的抵抗力。
用甲醇诱导重组酵母菌表达目标蛋白，发酵上清液经浓缩后进行SDS-PAGE电泳分析，在约18kD处有特异目标条带出现。Western blot检测表明表达产物具有良好的抗原性。生物活性检测表明酵母重组表达蛋白harpinXooc能够诱导烟草产生过敏反应和促进烟草生长，活性高于在大肠杆菌中表达的harpinXooc。
病程相关蛋白指什么?
vanLoon等（1***0）由接种烟草花叶病毒（TMV）后出现过敏性反应的烟草叶片中分离到一类蛋白质，称之为发病相关蛋白（pathogenesis-relatedprotein），简称PR蛋白。后来发现病毒、细菌、真菌等病原物侵染以及创伤的***等，都可诱导发病相关蛋白的产生。
发病相关蛋白有多方面的功能，有些具有葡聚糖酶、几丁质酶、蛋白酶、蛋白酶抑制剂、病毒***抑制因子或抗菌物质活性，可抑制细菌、真菌生长或病毒***；有些发病相关蛋白为植物细胞壁结构蛋白，可在侵染部位积累，加固植物细胞壁。
为表达免疫球蛋白（即抗体）的基因，它具有表达抗体分子多样性的复杂机制。抗体分子的H链及I链（还有κ链及λ链）的肽链，分别由可变区（V）及恒定区所构成（参见免疫球蛋白）。在通过生殖细胞而传递的基因（germ line genes）中，这些表达各个肽链的基因形成多重基因族。
病程相关蛋白是植物受病原物或不同因子的***、胁迫所产生一类具有广谱抗性的可溶性蛋白质，是具有低分子量、康蛋白水解等特性，其中一些PRP蛋白还具有酶的活性。PRP是最早从烟草叶片接种TMV后出现的过敏性反应病斑中分类出来的，后来发现真菌、细菌、病毒等病原物浸染植物后也可诱导PRP的产生。
需有不同实验室独立验证。现已在30余种植物中发现了发病相关蛋白。已经编码命名的发病相关蛋白有表4-2所列17类，其数目尚在不断增加中。例如，我国学者Li等（2010）从红花石蒜中分离得到一种与PR-4类似的新发病相关蛋白（LrPR4），为142个氨基酸构成的酸性蛋白质，对稻瘟病菌有强烈抗菌活性。
病程相关蛋白是植物受到病原菌侵染后合成的一种蛋白或多种蛋白质，在植物体内的积累与植物局部诱导抗性和系统诱导抗性有关。近年来的研究证实，许多病程相关蛋白具有几丁酶和β1，3葡聚糖酶活性，能够抑制病原真菌孢子的萌发，降解病原菌细胞壁，抑制菌丝生长。
如何研究某个病原体蛋白对其宿主的作用
为进一步明确差异蛋白之间的相互作用，我们对差异表达蛋白进行PPI网络分析。如图4C所示，差异表达蛋白被定位到两个主要的功能相互作用网络，与先天免疫相关的POP1-SURF6-RPL7L1-ISG15-CCL5-C5-C9-CFB-F5-APOB-IGFBP7以及与细胞周期和细胞成分相关的INCENP-KIF20A-PCLAF-ISG15-CCL5-IL18网络。
病毒的蛋白质外壳有保护其遗传物质的作用。原因如下：病毒比其它微生物结构更简单，它是由蛋白质围绕着核酸组成的复合分子构成的，为非细胞结构型，而且只有一种核酸，核酸构成病毒的基因组，病毒没有完整的酶系统。
一，蛋白质也能储存遗传信息，即蛋白质指导蛋白质***（匪夷所思）。二，通过逆转译看产生朊病毒的编码RNA或DNA，即必须有逆转译酶甚至有逆转录酶（太可怕了）。
中文摘要 锌指抗病毒蛋白（ZAP）是本课题组长期研究的宿主限制因子，能够抑制某些严重威胁人类健康的病毒的***，包括HIV和埃博拉病毒。
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