豆皮蛋白质含量-豆皮蛋白质含量100g
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简述信息一览：
蛋白质具有生理调节功能,那么蛋白质含量高的食物有哪些呢?
1、含蛋白质高的食物就是蛋类，肉类，鱼虾类，奶类，豆类等。常见的食物含蛋白质的量是：鸡蛋13，鸡肉13，瘦猪肉3，瘦牛肉2，瘦羊肉20，鲤鱼16，带鱼17，虾13，牛奶3，黄豆35。比较推荐的是鸡蛋和鸡肉，因为蛋白质含量高，同时价格更经济实惠。
2、虾，每100克含24克蛋白质。黑豆，每半匙含8克蛋白质。罐头鲔鱼，每100克含28克蛋白质。猪里肌肉，每100克含20克蛋白质。豆腐，每半匙含10克蛋白质。野生鲑鱼，每100克含28克蛋白质。菲力牛排，每100克含30克蛋白质。比目鱼，每100克含28克蛋白质。
3、鸡蛋 鸡蛋中的营养含量丰富，是营养价值很高的食物。鸡***白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近，通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。鸡蛋含有的维生素种类齐全，矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。建议健康人每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
4、蛋白质含量高的食物有肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等以及鱼类、鸡蛋、牛奶。蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。
5、蛋白质高的食物有：牲畜的奶：奶制品是现代人健康饮食的首选，提供大量营养。牛奶是最营养的，富含钙质和蛋白质。牲畜的肉：牧畜的肉如猪肉、狗肉、鸡肉等含有高蛋白质，与人体所需氨基酸吻合。蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等是蛋白质含量高的食物，蛋黄中胆固醇含量较高，需适量食用。
6、蛋类食物。高蛋白食物如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。其中蛋黄中所含的蛋白质略高于蛋清。但由于蛋黄含高达300毫克的胆固醇，所以不宜多吃。而蛋清的胆固醇含量是0。而且蛋黄中含有大量的油脂，其热量是蛋清的6倍，因此，蛋黄也是高热量的食物，对于减肥的人群来说，是不宜多食用的。豆类及豆制品食物。
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