儿童食物蛋白质含量-儿童 蛋白质摄入量
简述信息一览：
儿童和婴幼儿的蛋白质摄入量
1、矿物质：幼儿每日需要适量的矿物质来支持成长。建议钙摄入量为600毫克，铁为12毫克，锌为9毫克，碘为50微克。 维生素：幼儿需要多种维生素来维持健康。
2、蛋白质的RNI婴儿为每kg体重50g/d， 12岁幼儿为35g/d， 23岁幼儿为40g/d。学龄前儿童蛋白质的RNI为4555g/d。
3、人奶喂养的婴儿每千克体重每日需要蛋白质2～5克；人工喂养者约需5～4克；幼儿5～3克。奶类蛋白质摄入量人奶每100毫升中含蛋白质2克，牛奶含3克，但人奶中的蛋白质较牛奶中的蛋白质分子量小，成分合理，易于消化吸收。
每天补充多少蛋白质合适优质蛋白质有哪些
1、对于一般人，无论男女性别、年龄等因素。每日补充0.8g/kg蛋白质比较适合。一般人0.6g/kg的优质蛋白质就足够预防负氮平衡了，除非碳水化合物等总能量不够，否则不会出现不足的。过量主要是增加肾脏负担，增加钙的流逝。
2、根据《中国居民膳食指南（2016）》的膳食宝塔来搭配饮食，就可以满足我们每天所需的蛋白质，即：每人每天应摄入富含优质蛋白的畜禽肉类40~75克、水产品40~75克、蛋类40~50克，大豆和坚果类25~35克，奶及奶制品300克。
3、理论上成人每天摄入30g蛋白质即可满足零氮平衡，但从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按0.8g/（kg.日）摄入蛋白质为宜。我国由于以植物性食物为主，所以成人蛋白质推荐摄入量为16g/（kg.日）。
4、每天补充多少蛋白质合适？下面小编就带来介绍。
5、普通人蛋白质的摄入量最好是0.8到0克每公斤体重。青少年和儿童每天需要大约25到30克蛋白质，而生长和发育的需要至少是每天50到60克。30克蛋白质食物提供大约7克蛋白质。
6、成年人一天1-2个鸡蛋为宜，高血脂和糖尿病人最多每天食用半个蛋黄（蛋清摄入量和正常人一样）。虾类海虾：蛋白质含量为18%，脂肪含量仅为0.6%，是脂肪肝患者理想的膳食。
蛋白质是人体必须具备的,哪些食物所含蛋白质最多?
1、含蛋白质最多的食物是黄豆，每100克含33克； 含蛋白质最多的动物是鸡肉，每100克含23克； 食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。
2、鸡蛋/牛奶：鸡蛋、天然酸奶、全脂牛奶、奶酪、奶酪等中等品质的蛋白质：谷类/豆类：玉米、精制白梗米、大豆、小麦胚芽等；鱼/肉：羊排等。坚果/***：葵花籽、南瓜子、腰果、杏仁、花生等。蔬菜：青豆、菠菜、土豆等。
3、含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉，每100克含23克。含蛋白质最多的植物食物是黄豆，每100克含33克；其中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白，因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的。
4、食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。
5、蛋白质含量最多的植物时黄豆，每100克含33克。蛋白质含量最多的动物是鸡肉，每100克含23克。
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